2007年9月17日 星期一

$30的晚餐??

今天只想吃一頓簡單的晚餐, 所以便吃米線...

放工後到吉之島行了一圈, 看到四海魚腐及魚有特價, 買兩包平幾塊錢, 使隨手拿了幾包放入購物籃內, 此外, 我也看到很香的牛肉餅$5及蔥油餅$5.5, 於是便決定了晚上吃什麼了...

回家後, 打開雪櫃發覺原來還有粟米魚丸及八爪魚丸, 所以便將剛買回來的魚腐和魚蛋放進雪櫃, 留待下次才吃...

這碗米線有粟米魚丸及八爪魚丸(剩餘物資, 估計值$5)、海帶(10蚊店有售, 很大包, 每次用一撮便足夠)、紅蘿白(剩餘物資)及椰菜(剩餘物資), 我先煲海帶及紅蘿白做湯底, 再加鏗魚粉及味噌調味, 很有日本湯麵的感覺...

這兩個就是由吉之島買回來的牛肉餅及蔥油餅, 賣相確是吸引, 味道還不錯啊!

晚餐必定要有蔬菜, 這碟炒雜菜有部份是前一晚吃剩的香草紅黃椒蕃茄, 我加了半個椰菜便成為一碟很好吃的蔬菜了, 真的是又好味, 又便宜啊!

計起上來, 這個二人晚餐要$30嗎??


4 則留言:

  1. 有吉之島係附近真係好....可以有平日執, 又多野揀 你真係好鐘意食椰菜, 成日見你煮...不過我就麻麻地...所以呢....

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  2. 係呀, 我都好鐘意去吉之島買餸, 如果上水開吉之島就好啦!!

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  3. 剛剛看過一本有關 Provence 的美食書籍, 遲些給你食譜(小妹會收藏有意思日常食譜), 因有些很簡單...另外,很多使用羅勒...你會喜愛!

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  4. 好呀! 謝謝你 :)

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