咸牛肉牛角飽

日期: 2007年6月26日(星期二)

今天晚上沒有人陪我, 我也不想回大埔家食飯, 所以放工後隨隨便便的到超級市場走走...

晚餐究竟吃什麼呢? 自己一個吃什麼也沒有所謂, 突然看到咸牛肉有特價, 買兩罐$39.9, 平時這牌子很貴, 現在好似平了少少, 所以便買了兩罐...忽然靈感一到, 想到了晚上吃什麼了, 就是雞蛋咸牛肉牛角飽...

材料: 雞蛋兩隻、咸牛肉5份一罐、牛角飽一個

做法: 超簡單...首先將牛肉入焗爐烘熱, 然後將一舊舊的咸牛肉壓爛, 並略為炒香, 加入雞蛋炒熟, 然後放上脆卜卜的牛角飽上, 再加些個人喜好上去, 例如, 生果....當晚我雪櫃咁岩有個富士蘋果, 咁就做來做少少點綴啦~~大功告成, 食得啦!!

賣相雖然吾係好靚, 但係又簡單又易做又好味架, 你都試下啦...不過好似似早餐多d喎....