經同事介紹, 昨晚煲了"鮮百合甘笋瘦肉湯", 味道很好, 很清甜, 我同事說百合有化痰止咳的作用, 我見b豬爸有時會有幾聲咳, 所以煲比佢飲...
材料好簡單:
鮮百合一包, 約有4個(百佳$5.9)
瘦肉10蚊
甘笋一條(前日見百佳特價, 所以買了一包分開食)
只需要煲30分鐘就可以飲, 其實可以20分鐘, 但我喜歡將百合煲爛, 所以時間長少少...
好簡單喎 等我又試下先....
$10 瘦肉？﹗ 我硬係覺得最少要 $20 先有味道 [版主回覆08/24/2008 08:34:00]我個煲得10吋, 煲落得半煲, 兩個人飲, 10蚊瘦肉差吾多啦! 買太多肉只會浪費, 因為通常煲完湯的瘦肉吾會食...
好簡單喎
回覆刪除等我又試下先....
$10 瘦肉？﹗
回覆刪除我硬係覺得最少要 $20 先有味道
[版主回覆08/24/2008 08:34:00]我個煲得10吋, 煲落得半煲, 兩個人飲, 10蚊瘦肉差吾多啦! 買太多肉只會浪費, 因為通常煲完湯的瘦肉吾會食...