2008年3月14日 星期五

又有收成啦...

今天去到羅李塊田, 看見油麥菜、羅馬生菜已長得高高的, 導師教我們"間疏"收割, 這樣下星期的收成便會更多, 所以今天有很多收成啊!



今天主要收右手面的菜田...



近鏡看看他們有多濃密...


 



最前的是羅馬生菊菜, 後面的是油麥菜...


 



帶回家有四大包菜...有牛油生菜、油麥菜、羅馬生菜及小芥菜....


 



用羅馬生菜弄的凱撒沙律...好好吃...有菜、乾脆麵包、芝士粒, 還有我"自把自為"要加的紅腰豆和薯仔粒...效果很不錯啊!


 



芝士粒是龍貓切的, 麵包也是他焗的、沙律醬就是在我英明領導下買回來的...


 



其他的菜用來打邊爐...這樣可以吃到菜的真味道...


 



菜很青, 也很嫩啊!


 



一邊打邊爐, 一邊吃沙律, 很奇怪嗎?


 


 


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